主料:
高筋面粉,
350g,
低筋面粉,
150g
辅料:
芝麻油,
75g,
盐适量,
五香粉适量,
水,
200ml,
鸡蛋,
1个五香油酥烧饼的做法步骤
1.高筋粉加水和面,醒一醒;
2.低筋面粉加入芝麻油,加盐、五香粉,和成油酥;
3.醒好的面擀成长方形片;
4.抹匀油酥;
5.卷起;
6.拉长;
7.切成小份;
8.揉成圆团;
9.烤盘抹油,放上的饼坯抹上蛋液,撒上芝麻;
10.烤箱预热200度,烤30分钟;
11.成品。
TAGS:
主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 高筋面粉
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